フユシラズ（冬知らず）は、キンセンカ（金盞花）と同属で、キンセンカよりも小さな１～２cmくらいの黄色い可愛い花をつけます。
真冬でも花壇で霜にも負けないで次々と花をつけるので真冬にプランターなどに植えてあるのを見かけます。
１年草だが強い花なので、零れ種でも殖えて冬の野外の彩にとても素敵な花です。
キク科の花がとても素敵なチコリを下に載せています。
上のフユシラズ（冬知らず）は、２００３年１１月２３日に三毳ハーブガーデンで写した花です。
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フユシラズ（冬知らず）の特徴と育て方
フユシラズ（冬知らず） ２００５年３月５日 撮影 星野
| 和名 | フユシラズ（冬知らず） |
| 別名 | カレンデュラ |
| 学名 | Calendula |
| 科名・属名 | キク科 カレンデュラ属 |
| 分布 | 地中海沿岸 |
| 花期 | １１～５月 |
| 特徴と育て方 | キンセンカ（金盞花）と同属で、キンセンカよりも小さな１～２cmくらいの黄色い可愛い花をつけます。 耐寒性なので真冬でも花壇で霜にも負けないで次々と花をつけるので、このように名付けられています。 園芸品種は夜間は花を閉じます。 １年草だが強い花なので、こぼれ種で結構次の年も楽しめます。種から育てるには９月上旬～中旬頃に播き、本葉が２～３枚のころにポットや小鉢に植え替えて育てます。 酸性用土を嫌うので、苦土石灰を混ぜた赤玉土に腐葉土を３割ほど混ぜて、本葉が５～６枚になったら、花壇あるいは鉢やプランターに定植します。 植え替え時に、元肥としてマグァンプK などの緩行性肥料を根に触れないように入れます。 本葉７～８枚のころに摘芯すると株立ちが多くなり、見ごたえがあります。 |
チコリの特徴
チコリ ２００３年１１月２３日 撮影 三毳山ハーブガーデン
| 和名 | チコリ |
| 別名 | キクニガナ、チコリー |
| 学名 | Cichorium intybus |
| 科名・属名 | キク科 キクニガナ属 |
| 分布 | 西アジア、ヨーロッパ |
| 花期 | ７～８月 |
| 特徴 | 花径３～５cm、高さ１００～１２０cm。 江戸時代末期にヨーロッパから渡来したハーブ。 花も綺麗で葉や芽は食用（サラダなど）、根はコーヒーなどのお茶へに、ハーブや野菜として、花がとってもきれいなので、ハーブを栽培する方にとっては魅力的だと思います。 草丈が高くなるので支柱が必要です。夏以外は日光に当てて育てます。 酸性土壌を嫌うので苦土石灰を入れて植えつけますが、根はゴボウ根なので、移植は難しいようです。 野菜として作るには育て方があるようですので、育て方のサイトで調べてみることをお勧めします。 |
