ユウガオは、ウリ科・ヒョウタン属で、花茎７～１０cmのウリ科の植物で、蔓性一年草です。
中国では２０００年前から栽培されていたと言われ、日本では、源氏物語、徒然草に、果皮利用の容器を作るのを目的に栽培されていたことが記されています。現在はかんぴょうとしての栽培が主になっています。
ツルレイシは、ウリ科・ニガウリ属の花径約３cmのウリ科の植物で、沖縄を代表する野菜でゴーヤ-の呼び名で親しまれています。
一方、アレチウリは、ウリ科の大型のツル植物で１年草で、生育速度が非常に速く、特定外来生物に指定されています。
上のユウガオは、２００３年７月１５日に散歩道で撮影したものです。
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ユウガオの特徴
| 和名 | ユウガオ |
| 別名 | カンピョウ（干瓢） |
| 学名 | Lagenaria siceraria |
| 科名・属名 | ウリ科 ヒョウタン属 |
| 分布 | 北アメリカ、インド、タイ |
| 花期 | ７～８月 |
| 特徴 | 花茎７～１０cmのウリ科の植物で、蔓性一年草。 たそがれ薄暗闇に咲くユウガオの純白花は、古来美女の風情に譬えられています。 中国では２０００年前から栽培されていたと言われ、日本では、源氏物語、徒然草に、果皮利用の容器を作るのを目的に栽培されていたことが記されています。 干瓢（かんぴょう）の原料になります。 実を乾燥させて容器を作るヒョウタンの変種で、観賞用に栽培されていた品種の中から、苦みの少ないものを選り分けたものが食べられるようになったと考えられています。 大きな実で作ったもの利用価値があり、昔は炭入れやいろいろなものを入れるのに使っていました。 |
ツルレイシの特徴
ツルレイシ ２００３年８月１３日 撮影 散歩道
| 和名 | ツルレイシ |
| 別名 | ニガウリ |
| 学名 | Momordica charantia |
| 科名・属名 | ウリ科 ニガウリ属 |
| 分布 | インド |
| 花期 | ７～８月 |
| 特徴 | 花径約３cmのウリ科の植物で、蔓性一年草。 沖縄を代表する野菜でゴーヤ-の呼び名で親しまれています。 食用にするのは未熟果で独特の苦味があります。 |
アレチウリ（荒れ地瓜）の特徴
アレチウリ（荒れ地瓜） ２００７年９月１２日 撮影 渡良瀬遊水地
| 和名 | アレチウリ（荒れ地瓜） |
| 学名 | Sicyos angulatus |
| 科名・属名 | ウリ科 アレチウリ属 |
| 分布 | 北アメリカ原産 |
| 花期 | ８～９月 果熟期：秋 |
| 特徴 | 北アメリカ原産のつる性の１年草。 各地に広がっており、河原や荒れ地に多い。 葉は円心形で浅く５～７裂します。 雌雄同株。 葉腋から花序を出し、黄白色の花をまばらにつけます。 雄花と雌花はそれぞれ別の場所につき、雄花序は長さ１０～１５㎝でまばらに雄花がつき、雌花序は短く、雌花が頭上に集まってつく。 果実は長卵形で軟毛と刺が密生し、なかに種子が１個入っています。 |
